لرستان قابلیت تولید گوشت ماهیان خاویار کشور را دارد

مدیرکل شیلات لرستان گفت: لرستان می‌تواند به تنهایی و به میزان ظرفیت فعلی کشور گوشت ماهیان خاویاری و حتی خاویار تولید کند.

به گزارش رستوران گروه مانسون از خرم‌آباد، کیارش بیرانوند عصر امروز در بازدید از مجتمع پرورش ماهیان خاویاری کشت و صنعت فجر صفا خرم‌آباد با تاکید بر اینکه لرستان ظرفیت بسیار خوب در حوزه آبزی‌پروری دارد، اظهار کرد: اداره کل شیلات گونه‌های مختلفی از ماهیان خاویاری را از استان‌های ساحلی برای پرورش وارد استان کرد، و متوجه شدیم که شرایط ایده‌آلی برای پرورش ماهیان خاویاری داریم. وی افزود: وقتی شرایط را برای پرورش ماهیان خاویاری در استان مناسب دیدیم، از سرمایه‌گذاران دعوت کردیم که خوشبختانه نتایج خوبی هم داشت. مدیرکل شیلات لرستان گفت: در حال حاضر ۵ مزرعه پرورش ماهیان خاویاری در استان فعالیت دارد که سالانه بیش از صد تن گوشت تولید می‌کنند. بیرانوند بیان کرد: پیش‌بینی ما تولید ۵۰۰ کیلو خاویار در استان است. وی عنوان کرد: احداث چند مجتمع پرورش ماهی را در استان هم شروع کرده‌ایم، که می‌توان به مجتمع پرورش ماهیان خاویار درب گنبد، مجتمع سپپددشت و پل‌دختر اشاره کرد، همچنین ده‌ها مجتمع پرورش ماهیان خاویاری را در استان ظرفیت سنجی کرده‌ایم. بیرانوند با بیان اینکه قطعا ما می‌توانیم رتبه اول تولید خاویار را در کشور به دست بیاوریم، گفت: لرستان می‌تواند به تنهایی و به میزان ظرفیت فعلی کشور گوشت ماهیان خاویاری و حتی خاویار تولید کند. پایان پیام/